martes, 27 de abril de 2021

Guías de alimentos

 

Las guías de alimentación no están libres de manifestar el mensaje pagado por el anunciante y paga un determinado estudio o  producto.

Así en algunas ocasiones las guías editadas contienen mensajes que provienen de diversas partes. publicidad, medias de comunicación, redes sociales, etc)

Lo verdaderamente significativa de estas guías es que los conceptos de variedad, moderación o proporción, con raciones diarias recomendadas y elaboradas, ya tienen en cuenta los patrones de los consumidores.

Las guías de diferentes países  coinciden en diversas recomendaciones : alimentos variados, consumo prioritario de frutas, hortalizas y legumbres, etc. Reducción de azúcar y sal!
Reducción también de dulces de bollería industrial, snacks salados y bebidas alcohólicas.


Y ahora os dejo , que me he acordado también de la popularización del plato saludable, para a quien le interese!. Aunque ahora se dibujan pirámides (donde también se incluye el Deporte o actividad física cualquiera). personalmente esto del plato me recuerda la RUEDA de ALIMENTOS, que me enseñaron en el comedor del colegio!.
 


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